Alimentos · Alimentos fermentados

Mukade-nori (Centipede Seaweed)

むかでのり (Mukade-nori)

También conocido como: Mukade-nori, Centipede seaweed, Grateloupia filicina, 蜈蚣海苔

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De un vistazo

CategoríaAlimentos
Nombre de etiquetado japonésむかでのり
Notaciones comunes en japonésむかでのり, ムカデノリ
OrigenGrateloupia filicina; cosecha costera del Pacífico; suministro especialidad volumen pequeño
Funciones típicasEspecialidad culinaria patrimonial
Estado regulatorio en JapónEtiquetado de producto agrícola estándar. Especialidad de nicho. No es alérgeno designado.

Mukade-nori (むかでのり) es un alga roja especialidad Grateloupia filicina con aplicación culinaria patrimonial.

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Categorías comunes de productos OEM

Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.

  • Suministro especialidad limitado

Perfil del ingrediente

Alga roja Grateloupia filicina.

Aplicaciones OEM

Especialidad culinaria patrimonial.

Para OEM: consideración de especialidad de nicho.

Clasificación regulatoria en Japón

Etiquetado alimentario estándar. No es alérgeno designado.

Clasificación regulatoria en otros mercados

EUPosicionamiento de especialidad de nicho.
USAPosicionamiento de especialidad de nicho.
ChinaPosicionamiento de especialidad de nicho.
KoreaPosicionamiento de especialidad de nicho.

Formulaciones de referencia del mercado

Los ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación.

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Ingredientes alternativos

Ingredientes relacionados a menudo evaluados como sustitutos.

Respuestas rápidas

¿Qué es Mukade-nori (Centipede Seaweed)?
Mukade-nori (むかでのり) es un alga roja especialidad Grateloupia filicina con aplicación culinaria patrimonial.
¿Cuál es el estatus regulatorio de Mukade-nori (Centipede Seaweed) en Japón?
Etiquetado de producto agrícola estándar. Especialidad de nicho. No es alérgeno designado.
¿En qué productos se usa típicamente Mukade-nori (Centipede Seaweed)?
Suministro especialidad limitado
¿De dónde proviene Mukade-nori (Centipede Seaweed)?
Grateloupia filicina; cosecha costera del Pacífico; suministro especialidad volumen pequeño
¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Mukade-nori (Centipede Seaweed)?
JSCI: むかでのり

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Bases regulatorias oficiales

Enlaces externos a autoridades regulatorias públicas de Japón / internacionales. No tenemos afiliación.

Referencias

  1. 文部科学省 (Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology) Standard Tables of Food Composition — むかでのり

Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.

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