Alimentos · Alimentos fermentados
Atlantic Saba (Atlantic Mackerel)
たいせいようさば (Taiseiyō-saba)
También conocido como: Atlantic saba, Atlantic mackerel, Scomber scombrus, 大西洋鯖, Norwegian saba
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | たいせいようさば |
| Notaciones comunes en japonés | たいせいようさば, 大西洋鯖, ノルウェーサバ |
| Origen | Caballa atlántica (Scomber scombrus); importaciones principales de Noruega (Norwegian saba); más grasa que masaba/gomasaba japonesas, adecuada para asar |
| Funciones típicas | Retail saba shioyaki volumen (posición de costo), Saba-no-misoni |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado alimentario estándar. **Alérgeno familia caballa recomendado.** Divulgación de origen importado (Noruega). |
Saba atlántico (たいせいようさば) — caballa atlántica noruega — es saba shioyaki retail de volumen, más grasa que caballa japonesa.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Retail filete saba atlántico congelado
Qué es
Caballa atlántica Scomber scombrus.
Usos típicos en productos japoneses
Retail saba shioyaki.
Saba miso-ni.
Para OEM: OEM retail shioyaki precocido.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. Divulgación de origen Noruega. Alérgeno familia caballa recomendado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Gran comercio caballa atlántica establecido. |
|---|---|
| USA | Mercado caballa atlántica de EE.UU. establecido. |
| China | Gran comercio global. |
| Korea | Mercado saba coreano principal. |
Productos de ejemplo
Ejemplos de productos terminados se añadirán tras verificación.
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Referencias
- MEXT Standard Tables of Food Composition — たいせいようさば
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.