Alimentos · Alimentos fermentados
Inobuta-niku (Wild Boar × Pig Hybrid)
いのぶた 肉 (Inobuta-niku)
También conocido como: Inobuta-niku, Wild boar × pig hybrid, Sus scrofa hybrid, 猪豚肉
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| Categoría | Alimentos |
|---|---|
| Nombre de etiquetado japonés | いのぶた 肉 |
| Notaciones comunes en japonés | いのぶた 肉, イノブタ肉, 猪豚肉 |
| Origen | Híbrido inobuta (jabalí × cerdo doméstico); carne moderna de cruce que mezcla carácter de jabalí con textura de cerdo doméstico; cultivo de especialidad en varias regiones |
| Funciones típicas | Foodservice nabe y asado — entre jabalí y cerdo en sabor, Retail regional de especialidad |
| Estado regulatorio en Japón | Etiquetado alimentario estándar. Divulgación de origen híbrido. No es alérgeno designado. |
Inobuta-niku (いのぶた 肉) es carne híbrida jabalí × cerdo doméstico, mezclando carácter de jabalí con textura de cerdo doméstico. Posicionamiento regional de especialidad.
Clasificación
Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.
Aplicaciones en productos
Funciones
Etiquetas regulatorias
Origen
Utilizado en (categorías típicas de productos)
Categorías de productos terminados que comúnmente incluyen este ingrediente en formulaciones del mercado japonés.
- Suministro de retail especialidad y foodservice
Qué es
Raza híbrida jabalí × cerdo.
Usos típicos en productos japoneses
Foodservice nabe y asado.
Retail regional de especialidad.
Para OEM: retail regional de especialidad.
Clasificación regulatoria en Japón
Etiquetado alimentario estándar. Divulgación de origen híbrido. No es alérgeno designado.
Clasificación regulatoria en otros mercados
| EU | Posicionamiento de especialidad nicho. |
|---|---|
| USA | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| China | Posicionamiento de especialidad nicho. |
| Korea | Posicionamiento de especialidad nicho. |
Productos de ejemplo
Ejemplos de productos terminados se añadirán después de verificación.
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Referencias
- MEXT Standard Tables of Food Composition — いのぶた 肉
Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.