Alimentos · Alimentos fermentados

Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set)

おでんセット (Oden-set)

También conocido como: Oden, Oden-set, Oden hot pot, おでん, Pre-cooked oden retail

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De un vistazo

Categoría	Alimentos
Nombre de etiquetado japonés	おでんセット
Notaciones comunes en japonés	おでんセット, おでん, オデン
Origen	Conjunto de venta minorista de hot pot oden prepreparado — combinando daikon, konnyaku, kamaboko, hanpen, satsuma-age, gobo-maki, atsuage, ushi-suji, e ingredientes regionales en caldo dashi-shoyu; productores modernos principales Kibun Foods, Marudai Foods, Nippon Suisan, fabricantes de oden regionales; oden de tienda de conveniencia (especialmente Lawson, Seven-Eleven) impulsa volumen sustancial de venta minorista de invierno
Funciones típicas	Venta minorista volumen oden de tienda de conveniencia (invierno), Venta minorista oden prepreparado doméstico, Venta minorista set oden ready-to-cook
Estado regulatorio en Japón	Etiquetado estándar de alimento. Múltiples alérgenos (pescado, soja, trigo, huevo) divulgación esencial.

Oden (おでん) es el hot pot de invierno japonés definitorio — categoría de venta minorista prepreparada combinando daikon, konnyaku, kamaboko, hanpen, satsuma-age, ushi-suji e ingredientes regionales en caldo dashi-shoyu. Oden de tienda de conveniencia (Lawson, 7-Eleven) impulsa volumen sustancial de venta minorista de invierno.

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Clasificación

Las etiquetas a continuación enlazan con otros ingredientes que comparten el mismo atributo, para que pueda pasar de un ingrediente a sus pares.

Aplicaciones en productos

Funciones

Aromatizante486

Etiquetas regulatorias

Ingrediente culinario512

Origen

De origen vegetal319

Categorías comunes de productos OEM

Categorías de productos terminados donde los fabricantes OEM japoneses suelen formular con este ingrediente.

Paquetes de venta minorista oden prepreparado (envase al vacío, refrigerado, congelado)
Categoría loose-oden tienda de conveniencia (Lawson, 7-Eleven)

Perfil del ingrediente

Set de hot pot oden prepreparado con múltiples ingredientes en caldo dashi-shoyu.

Aplicaciones OEM

Venta minorista oden de tienda de conveniencia.

Oden prepreparado doméstico.

Para OEM: OEM de producción oden-set (envase al vacío, refrigerado, venta minorista congelada), suministro loose-oden tienda de conveniencia.

Clasificación regulatoria en Japón

Etiquetado estándar de alimento. Divulgación de múltiples alérgenos esencial.

Clasificación regulatoria en otros mercados

EU	Especialidad nicho en canales de cocina japonesa.
USA	Posicionamiento de especialidad nicho.
China	Comercio establecido (estilo chino 关东煮 guandongzhu).
Korea	Corea tiene su propia tradición eomuk-tang.

Formulaciones de referencia del mercado

Productos terminados de ejemplo se añadirán tras verificación.

Todos los nombres de marcas y nombres de productos mencionados en cualquier parte de este sitio son propiedad de sus respectivos titulares. Las entradas de ejemplo se proporcionan únicamente con fines informativos y no implican respaldo.

Ingredientes alternativos

Ingredientes relacionados a menudo evaluados como sustitutos.

Respuestas rápidas

¿Qué es Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set)?: Oden (おでん) es el hot pot de invierno japonés definitorio — categoría de venta minorista prepreparada combinando daikon, konnyaku, kamaboko, hanpen, satsuma-age, ushi-suji e ingredientes regionales en caldo dashi-shoyu. Oden de tienda de conveniencia (Lawson, 7-Eleven) impulsa volumen sustancial de venta minorista de invierno.
¿Cuál es el estatus regulatorio de Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set) en Japón?: Etiquetado estándar de alimento. Múltiples alérgenos (pescado, soja, trigo, huevo) divulgación esencial.
¿En qué productos se usa típicamente Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set)?: Paquetes de venta minorista oden prepreparado (envase al vacío, refrigerado, congelado) / Categoría loose-oden tienda de conveniencia (Lawson, 7-Eleven)
¿De dónde proviene Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set)?: Conjunto de venta minorista de hot pot oden prepreparado — combinando daikon, konnyaku, kamaboko, hanpen, satsuma-age, gobo-maki, atsuage, ushi-suji, e ingredientes regionales en caldo dashi-shoyu; productores modernos principales Kibun Foods, Marudai Foods, Nippon Suisan, fabricantes de oden regionales; oden de tienda de conveniencia (especialmente Lawson, Seven-Eleven) impulsa volumen sustancial de venta minorista de invierno
¿Cuál es el nombre INCI / JSCI de Oden-set (Pre-Prepared Oden Hot Pot Set)?: JSCI: おでんセット

Usados a menudo con

Ingredientes que se combinan con frecuencia en la misma receta o formulación.

Misma categoría

Otros ingredientes en la misma subcategoría.

Usados en aplicaciones de producto similares

Otros ingredientes comúnmente usados en las mismas familias de producto final.

Funciones similares

Ingredientes que coinciden en etiquetas de beneficio funcional.

Del mismo origen

Otros ingredientes que comparten una clasificación de origen.

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Bases regulatorias oficiales

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Referencias

Editorial — Japan oden retail category reference

Última actualización: 2026-04-28. Las entradas de ingredientes se revisan al menos anualmente en función de los listados regulatorios vigentes.